Salsa Huancaína
Ingredientes
- 250 gr de queso fresco cualquier queso blanco suave
- Un paquete de galletas de soda
- ¾ de taza de crema de leche
- ½ pimentón rojo
- Aji picante si deseas la salsa picante
Procedimiento
- Para la salsa, todo en la licuadora.
Notes
Agrega más crema o más galletas de soda si hace falta para que tenga consistencia de salsa, sazona con sal y pimienta. Refrigera