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Sopa Libanesa de Lentejas

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Platillo Sopa

Utensilios

  • 1 colador

Ingredientes
  

  • 3/4 taza Lentejas remojadas en agua hirviendo como dos horas (no cocinar)
  • 1 Cebolla blanca grande picada en brunoise
  • 1 lt agua
  • 1/2 taza pasta corta tipo tornillos (opcional)
  • 1/2 cdta sal